Biscotti cu nuci si ciocolata

Postat de Criss in Dulciuri
17 Mar 2011 | 5667 vizualizari
Biscotti cu nuci si ciocolata

Reteta aceasta am vazut-o pe blogul Laurei Adamache.si mi-a placut tare mult. Azi i-a venit randul si am s-o scriu asa cum am facut-o eu, pentru ca am modificat pe ici colo cate ceva.

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 30 g unt (o lingura )
  • 2 oua
  • 150 g nuca (n-am avut alune de padure)
  • 125 g zahar
  • 280 g faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom
  • 25 ml cafea tare
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Nucile le prajim intr-o tigaie de teflon. Atentie sa nu se arda. Ciocolata o rupem bucatele si o topim la MO impreuna cu untul. Ouale le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si le batem pana isi dubleaza volumul. Adaugam ciocolata, esenta de rom si batem in continuare. Apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si nucile prajite.  Compozitia rezultata o punem in frigider pentru 30 minute.

Dupa cele 30 de minute scoatem compozitia din frigider, o impartim in 3 bucati si pe planseta infainata facem 3 suluri cu diametru de aproximativ 3 cm. Punem sulurile intr-o tava pe hartie de copt si coacem 25 minute in cuptorul preincalzit.


Asa trebuie sa arate. Le lasam 10-15 minute sa se raceasca, apoi le taiem in felii de aproximativ 1 cm grosime. Le punem inapoi in tava si mai coacem 10 minute.

Sunt absolut deliciosi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscotti cu nuci si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Biscotti cu nuci si portocale

Postat de katty

Biscotti cu nuci si portocale

 Cerneti intr-un vas faina ,praful de copt,scortisoara si ghimbiul pudra. Bateti ouale bine cu zaharul si un praf de sare ,adaugati coaja si zeama de portocale ,apoi nucile si fulgii de...

Citeste continuarea

Biscotti cu nuci si ciocolata

Postat de rocsi_1612

Biscotti cu nuci si ciocolata

Ciocolata o rupem bucatale si o punem la topit,pe baie de aburi ,impreuna cu untul. cand s-a topit o lasam sa se raceasca. Mixam ouale impreuna cu zaharul,pana ce acesta din urma se topeste....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2011, 10:39
de cand i-am pus gand rau dar parca nu-mi mai ajunge timpul
la 17.03.2011, 10:43
N-o sa-ti para rau! Iti spun eu, care nu sunt o fana a biscuitilor, fursecurilor, uscaturilor in general. Dar astia sunt dementiali.
la 17.03.2011, 10:48
i-am facut si eu si sunt nemaipomeniti de buni
la 17.03.2011, 10:57
mie imi plac uscaturile dulci o sa fac curand si te rog sa-mi raspunzi ...la savarine
la 17.03.2011, 10:57
Asa e Rocsi. Sotul meu s-a indragostit de ei.

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking