Biscuiti

Postat de adnia in Vegan / Raw vegan
2 Feb 2013 | 5641 vizualizari

@Minunile deshidratorului@ V-am spus ca am momente cand nu ma mai despart de deshidrator, si mai mereu descopar cat de minunat este in gatitul sanatos, in alimentatia raw-vegan, cat de mult ma ajuta pe mine, personal! Asadar, azi va prezint niste biscuitei foarte sanatosi, facuti rapid cu ajutorul acestui aparat...si ca sa nu mai lungim vorba, iata ingredientele:

Ingrediente

Pt. biscuitii cu catina:

  • 50 gr. pudra de cocos (obtinuta prin macinarea fulgilor de cocos)
  • 50 gr. pudra alba din fulgi de migdale
  • 1/2 lingurita pudra de psyllium
  • 1 lingurita pudra de catina
  • putina miere (dupa gust)
  • cateva picaturi extract de vanile

Pt. stelutele cu migdale:

  • 100 gr. migdale macinate (cu tot cu coaja)
  • 50 gr. pudra de in (are un gust usor de nuca)
  • 1 lingurita pudra de roscove
  • miere, dupa gust

Mod de preparare

 

Am amestecat bine, in boluri separate, toate ingredientele pt. fiecare tip de biscuiti in parte.

Am obtinut foarte repede bilele de aluat, pe care le-am dat la rece pt. cca 1 ora. Apoi am intins aluaturile in foaie pe blatul uns cu putin ulei de palmier (cei cu catina i-am facut patrati, iar pe cei cu migdale si in i-am facut stelute), am taiat formele si am pus biscuitii la "copt" in deshidrator cateva ore, pana s-au uscat bine deasupra, dar in interior au rams usor moi. Au fost un deliciu, mai ales serviti la micul dejun!

Baiatul meu i-a consumat cu placere dimineata, langa un pahar cu lapte.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Postat de Bucataras

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cum se prepara acest Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor: Mărunțește biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Adaugă toppingul crocant din...

Citeste continuarea

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Postat de Bucataras

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Cum se prepara acest Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie: Mărunțește biscuiții și distribuie-i în strat uniform în două pahare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2013, 18:49
De folos, adevărat, dar parcă atâta vreme câtă vre,e analizele spun că-s sănătos, mănânc tot ca până acum.
la 02.02.2013, 19:03
la 02.02.2013, 19:03
Nu te contrazic,probabil ca mananci foarte sanatos,dar eu una nu pot sa mananc chestiile alea.Sper sa nu am niciodata nevoie sa le mananc...
la 02.02.2013, 19:53
la 02.02.2013, 20:40
Nu cred ca au gust rau..

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or