Biscuiti diamante

Postat de comanligia in Dulciuri
24 Noi 2014 | 16116 vizualizari

Reteta o am de pe Recette gateau,normal se numesc" Diamante de ciocolata",dar am evitat sa scriu si ciocolata ca lumea sa nu intrebe ''dar ciocolata unde e?'' :p Reteta se afla aici http://www.recette-gateau.eu/diamants-au-chocolat/ Acolo scrie ca ies 40 de biscuiti,eu nu i-am numarat dar 40 nu au fost :))) ci mai putini :D

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 140 gr unt moale(la temperatura camerei)
  • 1 ou
  • 100 gr zahar pudra
  • 15 gr cacao pudra
  • 50 gr zahar

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca untul,zaharul pudra,faina si cacaoa.

Trebuie sa fie o compozitie omogena.

Se ruleaza compozitia in forma de salam de cca 3 cm diametru.(eu l-am ambalat intr-o folie alimentara) si se da la rece cca 1 ora.

Dupa ce a stat la rece se desface de folie si se unge cu oul batut apoi se presara zahar (cristal).

Se portioneaza apoi cu un cutit felii de cca 4-5 ccm si se pun pe o placa de patiserie tapetata cu hartie sulfurizata.

Se pastreaza putin spatiu intre biscuiti ptr a nu se lipi.

Se coc la 180° cca 12-15 minute.

Se pot servi cu un ceai,lapte cafea etc.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti diamante" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Minicozonaci cu ciocolata si rahat

Postat de Valclaudia

Minicozonaci cu ciocolata si rahat

Drojdia se amesteca cu praful de sare si 1 lingura de zahar pana la lichefiere. Adaugam laptele caldut,untul topit si ouale, apoi coaja de lamaie, esenta de vanilie si la final faina....

Citeste continuarea

Briose cu banane

Postat de gurita_ta2005

Briose cu banane

Untul la temperatura camerei, se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat, pana se obtine o crema spumoasa. Se adauga ouale, se amesteca, apoi se adauga bananele pisate cu furculita, esenta de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2014, 11:59
Ce buni ar fi langa un ceai cu lamaie
la 24.11.2014, 12:04
ce bune sunt
la 24.11.2014, 12:05
la 24.11.2014, 12:07
ce fain is!
la 24.11.2014, 12:07

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or