Reteta o am de pe Recette gateau,normal se numesc" Diamante de ciocolata",dar am evitat sa scriu si ciocolata ca lumea sa nu intrebe ''dar ciocolata unde e?'' :p Reteta se afla aici http://www.recette-gateau.eu/diamants-au-chocolat/ Acolo scrie ca ies 40 de biscuiti,eu nu i-am numarat dar 40 nu au fost :))) ci mai putini :D
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol se amesteca untul,zaharul pudra,faina si cacaoa. Trebuie sa fie o compozitie omogena. Se ruleaza compozitia in forma de salam de cca 3 cm diametru.(eu l-am ambalat intr-o folie alimentara) si se da la rece cca 1 ora. Dupa ce a stat la rece se desface de folie si se unge cu oul batut apoi se presara zahar (cristal). Se portioneaza apoi cu un cutit felii de cca 4-5 ccm si se pun pe o placa de patiserie tapetata cu hartie sulfurizata. Se pastreaza putin spatiu intre biscuiti ptr a nu se lipi. Se coc la 180° cca 12-15 minute. Se pot servi cu un ceai,lapte cafea etc. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti diamante" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca, framantandu-se pana cand se obtine un aluat nelipicios. Se formeaza o bila care se pune intr-o punga si se introduce la frigider pentru...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Daca aveti o tigaie mai micuta s-ar putea chiar sa iasa cantitate dubla....eu am avut o tigaie normala. Clatitele americane sunt mult mai groase si mai pufoase. Mod de preparare: Se bat...
Citeste continuarea
ce bune sunt
ce fain is!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
