Ingrediente
- 1 pachet de unt
- 2 oua de casa
- 1 lingura (cu varf) pudra de roscove
- 200 gr. zahar tos
- 200 gr. nuca prajita (taiata grosier)
- kefir (150 ml)
- un praf de sare
- 1/2 plic praf de copt
- 1 lingura pudra de portocala confiata
- faina cat cuprinde (cca 700-800 gr.)
- cca 150 gr. zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
Untul (la temperatura camerei) se pune intr-un castron.
Adaugam zaharul, praful de copt, karobul,nuca prajita usor, ouale, kefirul, praful de sare.
Amestecam toate aceste ingrediente, apoi adaugam atata faina cat este nevoie sa obtinem un aluat lipicios dar ferm pe care-l vom da la rece cel putin 2 ore.
Scoatem aluatul din frigider, formam bilute pe care le tavalim prin zahar pudra si se asezam pe hartie de copt in tava.
Dam tava in cuptor la temperatura moderata (180 grade) pana capata aspect de pietre marmorate. (cca 25 min)
Scoatem biscuitii pe un platou, lasam la racit apoi servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti aromati si glazurati cu zahar pudra" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
