Ingrediente
- 50 gr migdale pudra
- 125 gr unt
- 1 ou
- 200 gr faina
- 200 gr zahar
- 1 plic zahar vanilinat
- 1 varf de cutit de scortisoara
- 1 varf de cutit de nucsoara
- un praf de ghimbir
- 2 linguri cacao
- 1 praf de copt.
Mod de preparare
Mixam untul cu zaharul pana obtinem o consistenta pufoasa apoi incorporam celelalte ingrediente. Lasam compozitia sa se odihneasca 2 ore la rece . Modelam aluatul dupa imaginatie. Eu am format cilindri cu ajutorul foliei alimentare dupa care am taiat rondele. Puteti intinde aluatul pe folie alimentara si sa decupati cu diferite forme.
Asezam biscuitii pe tava tapetata cu hartie de copt si ii coacem la foc mediu.
Dupa ce se racesc devin crocanti. Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti speculoos" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
