cand eram copil, desenele mele preferate erau Tom si Jerry! Atunci cand il vedem pe Jerry ca arunca dupa Tom, cu o placinta cu coacaze... ma apucau toti dracii...nu intelegeam de ce nu o puteam manca eu....Anii au trecut...nu mai apuc sa ma uit la Tom&Jerry chiar daca si acum imi face placere...nu trece insa nici o vara fara sa fac placinta asta!!! Si ptr ca m-am napadit din nou amintirile am facut-o cu fructe congelate...insa gustul cel mai bun il are cu coacaze de gradina/gard/padure proaspat culese
Ingrediente
Mod de preparareSe freaca untul cu oul si zaharul pana se gace o spuma! Se adauga faina si se framanta bine-bine, pana se desprinde de pe marginea bolului. Daca aluatul e prea vartos se adauga 1-2 lg de lapte. La mine asa s-a intamplat! Se intinde cu sucitorul, si se tapeteaza fundul unui vas rotund cu foaia de alut obtinuta. Se pune la rece circa 15-20 de min. Dupa ce s-a odihnit cat de cat , ii dam un soc termic si bagam tava la cuptorul bine incins ptr 20 min. Ca sa nu se ridice aluatul in timpul coacerii! eu am pus boabe de fasole, pe fundul tavii, peste aluat. Intre timp pregatim umplutura! Fructele se pun intr-o oala la foc mic. Se lasa sa se incalzeasca putin! Folosim si sucul fructelor! Cand "ciorba" e pe punctul de a fierbe, adaugam amidonul, amestecam bine si o luam de pe foc. Punem apoi umplutura de coacaze peste alutul de tarta, si mai introducem tava la caldurica ptr inca 20-25 de min!!! Un deliciu nu alta!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Blackberry Pie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de privatelaura
Mai intai, se pregateste zmeura. Se clateste ușor, apoi se lasă la scurs. Se pregătește o baie de aburi. Se pune la încălzit smântâna, se adaugă ciocolata tăiată cuburi...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Cernem faina intr-un bol impreuna cu sarea. Mixam untul cu zaharul si zaharul pudra cu pastai de vanilie, la viteza mare, pana devine o crema. In compozitia de unt punem oul si il incorporam....
Citeste continuarea
delicioasa 
adevarat eu ma si mir cum baietii mei nu au incercat niciodata o faza de asta ca ii mai duce mintea uneori la faze de desene animate;ce sa mai arata superb iar culoarea e nebunie curata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
