Este reteta Dianei K,care a fost zilele acestea dintre cele mai citite.Miroase in casa atat de ademenitor:DSunt atat de pufoase,branzoici delicioase;;)
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un castronel se adauga drojdia,impreuna cu laptele caldut,1 lingura de zahar si 2 linguri de faina.Se lasa 10-15 minute asa. Intr-un alt castronel se pune un ou cu cele 3 linguri de ulei,zaharul ,sarea si zaharul vanilat.Se amesteca bine. Intr-un castron mare se pune faina(550 gr.),untul si se amesteca cate putin din compozitia de drojdie,pana se incorporeaza toata,apoi se adauga si compozitia de ou cu ulei si zahar. Se framanta bine si se acopera cu un prosop curat. Intr-un castron se amesteca toate ingredientele de umplutura. Dupa circa 2 ore se imparte aluatul in doua si se intinde,vezi foto. Se taie in bucati,vezi foto. Se pune peste bucati umplutura,nu foarte multa,apoi se fac boccelute ,care se intorc pe tava . Pe tava se mai lasa circa 15 minute asa. Se ung cu compozitia de galbenus de ou,lapte si zahar. Cuptorul se incalzeste la 175°. Dupa 15 minute, se dau la cuptor pentru circa 30 de minute ,pana devin aurii. Se servesc calde dar si reci! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Boccelute intoarse cu crema de branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (62) |
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Rupem ciocolata in bucatele mici, apoi o topim la bain-marie. Aluatul de foietaj se decongeleaza, iar apoi se asaza pe masa de lucru pe care am presarat-o cu putina faina. Intindem putin...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Incepem cu crema ca sa o lasam la rece: Intr-un bol de sticla sau de inox, punem ciocolata rupta bucatele impreuna cu frisca lichida. Punem bolul pe baie de aburi, amestecam cu telul...
Citeste continuarea
astea te implora sa le musti
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
