Ingrediente
- pentru 20 de bucati
- pentru glazura:
- 100 gr. ciocolata alba
- 3 liguri lapte
- 10 gr. unt
- pentru bomboane:
- 170 gr. lapte condensat
- 2,5 linguri rase lapte praf
- 40 gr. unt
- 1 pliculet de vanilie
- 100 gr. fulgi de cocos in compozitie si 150 pentru tavalit bomboanele
- 50 gr. foi de napolitane zdrobite
- migdale, alune coapte putin in cuptor in jur de 10 minute
Mod de preparare
Se mixeaza untul moale cu laptele condensat apoi se adauga laptele praf, vanilia, fulgii de cocos si napolitana zdrobita, Se omogenizeaza si se fac bilute cat o nuca cu cate o migdala sau aluna in interior.
Bomboanele optinute se glazureaza in ciocolata topita cu unutul si laptele si se tavalesc prin nuca de cocos, se pastreaza la frigider, daca gasiti ciocolata alba de calitate care la topire devine fluida,nu mai este necesar sa o amestecati cu unt si lapte
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane Raffaello" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
