Ingrediente
Mod de prepararePtr.aluat : se amesteca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza si se lasa sa stea 10 min;topim zaharul si dupa ce s-a racit putin il amestecam cu lapte caldut;intr-un castron mai mare punem faina, ouale si cele 2 compozitii de mai sus;framantam aluatul ce s-a format (daca este nevoie punem apa calduta)pana se desprinde de pe peretii vasului, cam 20 minute, apoi lasam la crescut 40 minute .Dupa ce a dospit aluatul, il impartim in 2 si intindem pe masa cu faina fiecare parte in grosime de 1 cm, apoi punem umplutura si formam pachetele sau o impletitura astefel: o parte dreptunghiulara de alut il crestam de ambele parti - pe lungime - punem in mijloc umplutura si incepe sa impletim ,trecand dintr-o parte in cealalta margilie crestate; la final se aseaza in tava unsa cu ulei si cu hartie de copt; le lasam sa mai stea 10 minute in tava, apoi le ungem cu un amestec format din galbenus de ou cu putin lapte si dam tava la cuptor. Ptr.umplutura : se amesteca toate ingredientele. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Branzoaice" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Caty
Iata cum se prepara Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor Am scos din timp ingredientele ca sa fie la temperatura camerei. Am inceput apoi sa amestec faina cu drojdia...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se cerne faina intr-un bol. Se face o gropita in mijloc si se presara lingurita de zahar. Se adauga si drojdia proaspata zdrobita apoi se toarna 100 ml lapte caldut. Se amesteca putin in gropita...
Citeste continuarea
delicioase
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
