Brînză topită de casă

Postat de Sidy in Aperitive / Garnituri
11 Mar 2011 | 8839 vizualizari

Usor de facut si foarte gustoasa...

Ingrediente

2 l lapte fierbinte
1,4 kg brînza de vaci
1 margarină (unt)
3 ouă
3 linguriţe rase cu sare
1 linguriţă bicarbonat

Mod de preparare

Se amestecă bine laptele fierbinte cu brînza , apoi se strecoară bine printr-un tifon . Se adaugă margarina(unt) topită (dar nu caldă) , ouăle , bicarbonatul şi sarea .
Se pune pe aragaz şi se amestecă pînă devine lucioasă .

Cînd este gata se pune într-o formă (de care doriţi)

Cine doreşte poate adăuga chimion măcinat sau boia.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Brînză topită de casă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)

Rulou din piept de pui

Postat de mena29

Am dezosat cei doi piepti de pui si fiecare piept de pui l-am impartit in doua, astfel au rezultat patru bucati piept pui pe care le-am feliat frumos, am pus pe un tocator cate un piept de pui pe...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii