Briose cu ciocolata si migdale

Postat de gaby_d in Dulciuri
4 Feb 2011 | 5043 vizualizari
Briose cu ciocolata si migdale

Ingrediente

pentru 16buc

  • 3 oua
  • 7 linguri faina
  • 3 linguri amidon
  • 150 gr zahar
  • putina sare
  • o lingurita coaja rasa de lamaie si de portocala
  • o lingura unt
  • 50 gr ciocolata
  • 30 gr migdale

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri.
Mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam in ploaie, zaharul si mixam pana la topirea completa a cristalelor.
Adaugam galbenusurile unul cate unul, apoi faina si amidonul , cernute.
Topim untul , il racim si-l adaugam in compozitie omogenizand.

Punem razatura de citrice si amestecam

Formele de briose le ungem cu unt, punempe fundul lor putina faina, apoi luam cu lingura din compozitie punand cate o lingura in fiecare .
Ciocolata impreuna cu migdalele le rasnim si punem cate o lingurita in fiecare forma iar deasupra punem iar din compozitia cu oua.
Preincalzim cuptorul si coacem briosele la foc micpana se rumenesc usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si migdale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert briose cu ciocolata, pentru ceai

Postat de RODIMUR

Desert briose cu ciocolata, pentru ceai

Se separă albușurile de gălbenușuri. Ciocolata cu lapte se sfarmă/taie în bucățele mici și se pregătește astfel pentru încorporare în brioșe. Se pun formele de...

Citeste continuarea

Briose cu ciocolata si migdale

Postat de GeorgianaGrigorescu

Briose cu ciocolata si migdale

Mixam bine ouale intregi cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pina isi dubleaza volumul si se topeste zaharul. Adaugam si uleiul mixand in continuare,apoi iaurtul, smantana,  faina si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.02.2011, 10:34
Pacat ca se vede doar minunatul servici de cafea ............
Mda , cu poza asta e
la 04.02.2011, 10:42
la 04.02.2011, 10:43
Ce fata harnica!pana s-a luminat de ziua le-ai si copt!
la 04.02.2011, 10:45
Onesta..ce sa fac..potrivesc si io dupa cum imi decupeaza siteul)))
Elena
Teo..daaa..m-am trezit la 6 sa fac briose)))))
la 04.02.2011, 10:48
bune da la cafea nu ne inviti?

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking