Aceasta e o prajitura din caietul mamei. Ea o face sub forma de chec, dar si ca briose a fost la fel de gustoasa.
Ingrediente
Peltea de gutui pentru glazurare Mod de preparare1. Amesteca zaharul cu untul moale, taiat cubulete, pana cand zaharul se topeste. 2. Adauga galbenusurile unul cate unul, amestecand dupa fiecare, 3.Adauga coniacul si esenta de vanilie. Amesteca. 4. Adauga faina. Amesteca bine. Toate operatiunile de pana acum pot fi facute cu mixerul. 5. Adauga albusurile. Cu o spatula incorporeaza-le usor, amestecand de jos in sus si invartind mereu castronul, ca sa nu se piarda din volum. 6. Pune cate o lingura din compozitie in fiecare hartie de briosa in tavile speciale. Coace 15- 20 minute la 170 C (in cuptorul incalzit). 7. Briosele nu trebuie sa se coloreze prea tare in cuptor, ele sunt mai deschise la culoare. Unge-le cu peltea de gutui (sau alta dulceata care iti place) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu coniac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Brindusa
Tiramisu reţetă reinterpretata Amesteca faina, sarea si praful de copt. Taie vanilia in doua, pe lungime si cu un cutit razuie semintele. Pune atat semintele cat si pastaia in lapte si...
Citeste continuareaPostat de susu
Lasam fructele la dezghetat. Mixam laptele impreuna cu zaharul, uleiul si coaja de citrice. Ca sa topim bine zaharul, facem pauze sa nu se arda mixerul. Eu am folosit o cana de 250 ulei mai...
Citeste continuarea
Poti sa conduci dupa ce le mananci ?
Salvat la Favorite 
Cum ar fi in forma de guguluf ???
5 furcute
5 furci
Daca faci asa, poate imi spui si mie cum a iesit,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
