Ingrediente
- 100 g unt
- 130 g zahar
- 3 oua
- 2 lg. smantana
- esenta de vanilie
- coaja de la o lamaie
- un praf de sare
- o lingurita praf de copt
- 200 g faina
Mod de preparare
Se amesteca untul si zaharul pana devine spuma, apoi se adauga ouale, vanilia, coaja de lamaie si smantana, dupa care se mixeaza toate. Intr-un bol se cerne faina, sarea si praful de copt, dupa care se adauga treptat in compozitia de unt, mixand pana la omogenizare. Se ia cu o lingura si se pune din compozitie in forma de briose, dar nu se umplu mai mult de 3/4.
Se introduc in cuptorul preincalzit, pentru 25-30 de minute. Daca nu sunteti siguri ca briosele sunt gata, se poate face testul scobitorii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|