Briose din drob de pui

Postat de adnia in Aperitive / Garnituri
5 Mai 2013 | 7095 vizualizari

E imposibil sa treaca Pastele fara sa avem si putin drob, nu? Si pt. ca multi dintre noi considera mielul o carne mai greu de digerat, iata si o varianta mai dietetica, din pui..de data aceasta sub o alta prezentare.

Ingrediente

  •  Avem nevoie de:
  • -250 gr. ficat de pui
  • -250 gr. inimi de pui
  • -250 gr. piept de pui
  • -vegeta naturala
  • -sare, piper, dupa gust
  • -1/2 lingurita chilli
  • -1 legatura marar proaspat
  • -1 legatura ceapa verde
  • -1 legatura usturoi verde
  • -1 praf pudra de chimen
  • - 1 praf pudra de anason
  • -1 praf pudra de coriandru (sau cateva fire coriandru proaspat)
  • -4 oua
  • - 1 lingura iaurt

Mod de preparare

Se fierb inimile, ficateii si pieptul de pui. Dupa racire, se proceseaza in robotul de bucatarie toate ingredientele mentionate, pana obtinem o pasta fina (granulozitatea o reglati dupa preferinta).

Ungem formele de briose cu putin ulei, le umplem cu compozitia de mai sus si dam la cuptor pana devin ferme si usor rumenite. Le lasam la racit, iar abia dupa aceea le scoatem din forme, le aranjam pe platou, decoram si servim.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din drob de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Banuti cu pasta de branza si somon afumat

Postat de Ina

Banuti cu pasta de branza si somon afumat

Banutii de aluat: Mixam galbenusurile cu laptele si untul topit, dupa care adaugam faina, sarea si drojdia si continuam sa mixam pana obtinem un aluat omogen pe care-l lasam la dospit 30...

Citeste continuarea

Clatite pentru micul dejun

Postat de simona72

Clatite pentru micul dejun

Pentru clatite: punem intr-un castron oul, sarea, zaharul, laptele si sana. Amestecam energic cu un tel tip para pana la incorporarea ingredientelor. Amestecam faina cu praful de copt, o adaugam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Comentarii

la 05.05.2013, 16:30
ce super sunt
la 05.05.2013, 16:32
Ce idee buna si ce frumoase sunt !
la 05.05.2013, 16:39
la 05.05.2013, 17:05
la 05.05.2013, 17:06
Ingenios mod de prezentare!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or