Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei

Postat de panacris in Porc
28 Ian 2012 | 5543 vizualizari
Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei

Un fel de mancare rapid si gustos!!!

Ingrediente

  • pulpa de porc 300 g.
  • ciuperci champignon 300 g.
  • smantana de gatit 250 ml.
  • apa 100 ml.
  • amidon alimentar 5 g.
  • boia de ardei dulce 2 g.
  • ardei gras rosu 1 bucata
  • ulei de masline 50 ml.

Mod de preparare

Pulpa de porc se taie cubulete, se pune la prajit in ulei de masline in tigaia wokk, se adauga ciupercile curatate, taiate felii, si ardeiul rosu taiat marunt, lasandu/se la brezat cca. 15 minute, la foc potrivit, acoperit. Intre timp se amesteca amidonul cu smantana de gatit, apa, boiaua de ardei dulce. Se rastoarna peste compozitia de carne si se mai lasa la fiert, la foc mic, acoperit cca. 8 minute, pana se leaga sosul,avand consistenta unei smantani mai groase. Se serveste cu piure de cartofi sau orez dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tagliatele cu spanac, bucatele de porc si ciuperci

Postat de panacris

Tagliatele cu spanac, bucatele de porc si ciuperci

Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit in putin ulei si apa. Se adauga ardeiul tocat marunt, bucatelele se carne, sare, piper, boia, marar, foi de dafin si ciupercile. Se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2012, 20:05
ce bun
la 28.01.2012, 20:10
Da, bun, bun!
la 28.01.2012, 20:24
la 28.01.2012, 20:25
imi plac sosurile astea,macar ca n-ar trebui
la 28.01.2012, 20:34
Place

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking