Budinca cu portocale si foi de placinta

Postat de merisor67 in Dulciuri
20 Feb 2014 | 6996 vizualizari

Ieri v-am prezentat o budinca pentru micul dejun, iar azi va prezint o budinca pentru desert. Chiar daca am folosit foi de placinta, nu o pot denumi placinta, pentru ca are textura de budinca, foile sunt introduse in compozitie iar placinta eu stiu ca trebuie sa fie de fapt o umputura intre doua foi, dar poate gresesc. :) Este o budinca foarte buna si aromata!

Ingrediente

  • 1/2 pachet foi de placinta
  • 4 oua
  • 200 gr iaurt
  • 200 ml ulei
  • 150 gr zahar
  • 1 varf lingurita sare
  • 1 portocala mare
  • 1 plic praf de copt cu sofran

Mod de preparare

Mai intai rupem foile de placinta si le rasfiram sa se usuce putin, pana cand pregatim celelalte ingrediente.

Curatam portocala, coaja o dam pe razatoare, iar feliile, dupa ce am indepartat pelicula alba, le taiem in bucatele mai micute. 

Mixam ouale impreuna cu zaharul si putina sare, adaugam iaurtul in care dizolvam praful de copt, apoi uleiul, coaja rasa de portocala si omogenizam totul.

Introducem in compozitie foile de placinta rupte si bucatile de portocala.

Tapetam o tava cu putin ulei sau unt si turnam compozitia in ea.

Dam tava la cuptor pentru 35-40 de minute la 180 de grade, sau in functie de cuptorul fiecaruia, pana se rumeneste bine.

Dupa expirarea timpului, mai lasam budinca in tava cateva minute sa se mai raceasca, apoi o rasturnam si o portionam.

Se poate servi atat calda cat si rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu portocale si foi de placinta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Retete similare

Budinca de portocale cu foi de placinta

Postat de sufletista

Budinca de portocale cu foi de placinta

Foile de placinta le rupuem in bucati si le lasam sa se usuce putin pana pregatim celelalte ingrediente. Mixam ouale cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce se dizolva zaharul....

Citeste continuarea

Cosulete cu budinca de portocale si fructe de padure

Postat de papabundetot

Cosulete cu budinca de portocale si fructe de padure

Foile de placinta eu nu le fac in casa,si nici aluatul foietaj,insa pentru cine are mai mult timp si doreste,le poate face in casa. Am luat fiecare foaie de placinta si am uns-o cu unt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.02.2014, 10:51
Mmmmm ce rasfat !!!
la 20.02.2014, 10:56
Te-ai dat pe budinci Merisor Buna, buna!
la 20.02.2014, 11:00
Simona, sunt bune si ele uneori )
la 20.02.2014, 11:00
Laura
la 20.02.2014, 11:01
buna..

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or