Budinca de broccoli cu morcovi

Postat de Irina in Mancaruri de legume
13 Dec 2010 | 11180 vizualizari
Budinca de broccoli cu morcovi

Ingrediente

  • 1 buchet de broccoli
  • 2 morcovi
  • 100 ml smantana
  • 150 grame branza de vaci
  • 3 oua
  • 50 grame parmezan
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline cu usturoi

 

Mod de preparare

Broccoli taiat in buchetele, morcovii curatati si taiati i-am pregatit la aburi.

Pana s-au racit nitel am amestecat intr-un castron smantana, branza, ouale si putin parmezan ras.

Legumele le-am asezat in cateva vase mititele, am turnat peste ele compozitia din castron, am stropit cu ulei de masline si am presarat deasupra putin parmezan ras. Am acoperit vasele si le-am dat la cuptor (incins in prealabil la 180 grade Celsius). Dupa 30 min am luat capacele si am mai lasat inca 15 min. budincutele sa se rumeneasca frumos.

Cu mic, cu mare ne-am repezit sa le papam, caci au iesit tare gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Vinete parmigiana

Postat de Irina

Vinete parmigiana

E ceva de migalit la reteta de vinete parmigiana, dar merita tot efortul! Vinetele, taiate felii pe lungime, le-am sarat si le-am lasat la scurs. Intre timp am preparat sosul de rosii: Am...

Citeste continuarea

Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii

Postat de Bucataras

Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii

Cum se prepara Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii Spala gogosarii si curata-i de cotor si seminte, apoi taie-i in bucati mari. Topeste untul intr-o tigaie si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.12.2010, 23:31
super reteta ,cat despre brocoli ar fi bine daca am manca macar de 2 ori pe saptamana dar ai mei stamba tare din nas super
la 13.12.2010, 23:35
Am stiut ca tu prepari ceva deosebit si gustos
la 13.12.2010, 23:37
excelenta...o s-o fac si eu ..
la 13.12.2010, 23:37
buna si sanatoasa
la 13.12.2010, 23:44
Buna budinca

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking