Ingrediente
- 1l lapte
- 50 g +50 g zahar
- 30 g amidon
- 50 ga cacao (1 plic de la Dr Oetker)
- sare
- 2 oua mari+1 galbenus
- 1 esenta de rom
- 50 g unt
Mod de preparare
- lapte +50 g zahar se vor pune la fiert,foc mic sa nu se prinda
Amidonul,cacaoa,zaharul 50 g,se amesteca,turnam in fir subtire laptele caldut...amestecam pana se omogenizeaza,adaugam ouale si galbenulul.
-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita
-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de rom se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca
-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cacao" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|