Buline de mamaliga

Postat de yafa in Aperitive / Garnituri
19 Aug 2010 | 12636 vizualizari

Ingrediente

mamaliguta mai moale din 300g de faina de porumb
1 catel de usturoi
150-200g de telemea sau feta
pesmet
ulei pentru fript

Mod de preparare

Pregatim mamaliguta si o lasam sa se raceasca intr-un vas. Sfaramam usturoiul si il amestecam in mamaliguta. Luam cate o nuca facem un loc pe mijloc, depunem o bucatica de branza. Rotim intre palmele ude bine nuca sa fie uniforma si rotunda. O trecem prin pesmet si o frigem in ulei incins.

Servim garnitura. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Buline de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Retete similare

Mancare de fasole galbena cu pui

Postat de ela

Ceapa o taiem rondele. Ardeiul il curatam si il taiem cubulete. Radacina de patrunjel o curatam si o taiem marunt. Pieptul de pui il taiem bucati mai mici. Cartoful il curatam si il...

Citeste continuarea

Clatite cu sunca si cascaval

Postat de Meea

Pregatim clasicele clatite. Amestecam toate ingredientele pana le omogenizam. Punem cate o lingura de ulei in tigaia pentru clatite si coacem pe rand clatitele. Rosiile le...

Citeste continuarea