Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati

Postat de merisor67 in Mancaruri cu carne
15 Iul 2012 | 16425 vizualizari
Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati

Am luat o branza buna de burduf de la noi de la Rucar si azi i-am venit de hac.

Ingrediente

  • mamaliguta din 1/2 Kg malai
  • 500g branza de burduf
  • 250g branza telemea
  • 4 oua
  • 2 carnati usor picanti
  • 3 mici
  • smantana(facultativ)
  • 2/3 pachet unt

Mod de preparare

Am facut o mamaliguta mai moale pe care nu am mai rasturnat-o pe platou.

Am prjajit 4 oua, carnatii si micii mi-au ramas de la gratar, branza telemea am amestecat-o cu cea de burduf.

Am uns o cratita cu unt, am pus 1/3 din cantitatea de mamaliga peste care am pus branza, iar 1/3 din mamaliguta, apoi am asezat ouale sicarnatii cu micii tocati marunt si am acoperit cu restul de mamaliguta. Deasupra am uns iar cu unt si am itepat din loc in loc cu furculita pentru a patrunde untul si in interior. Am dat la cuptor pentru 15 minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musaca de cartofi cu carnati

Postat de caroline

Musaca de cartofi cu carnati

Cartofii ii curatam de coaja , ii spalam si ii punem intregi la fiert in apa rece cu sare pentru 15-20 minute , dupa care ii scurgem bine de apa si lasam sa se racoreasca .  Ceapa o...

Citeste continuarea

Tajine cu chiftele (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Tajine cu chiftele (reteta video)

Punem intr-un bol carnea tocata, adaugam putina ceapa verde tocata, jumatatea din cantitatea de patrunjel si jumatate din cantitatea de condimente, punem sare si putin ulei de masline si amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2012, 19:40
Meniu romanesc traditional
la 15.07.2012, 19:42
da, am zis sa fac ceva mai usor pentru seara asta
la 15.07.2012, 19:49
foarte bun!
la 15.07.2012, 19:50
multumesc, Elena!
la 15.07.2012, 19:53
hmmmm,,,ce bine arata si ce buuuunn

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking