In weekend ne rasfatam cu bulz ;) O reteta usor de preparat pentru voi .:)
Ingrediente
Mod de preparareBulzul se prepara astfel: Intai preparam o mamaliguta : Punem apa la fiert intr-un ceaun impreuna cu sarea. Se presara putin malai deasupra. Cand apa incepe sa clocoteasca punem malaiul treptat si amestecam continuu cu un tel ,pentru a nu se forma cocoloase. Dupa ce am amestecat bine ,mai lasam 5-10 minute timp in care mai amestecam din cand in cand. Sa revenim la bulzul nostru . Cand mamaliga este aproape gata ,adaugam branza pe care o dam prin razatoarea mare inainte ,3 oua, salamul tocat cubulete ,apoi ungem o tava cu unt , aseazam uniform mamaliguta,lasam 20 minute la cuptor . Cand bulzul este aproape gata, mai adaugam 2 oua batute ca pentru omleta si intindem uniform deasupra bulzului. Introducem tava in cuptor si mai lasam la foc potrivit in 10 minute . Scoatem tava pe un tocator,lasam putin sa se zvante si bulzul este gata pentru a fi servit! Pofta buna va doresc si spor la bucatarit !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz rapid" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Aluatul: Cernem faina intr-un bol, punem sarea, zaharul, drojdia si le amestecam cu o lingura. Apa minerala, calduta sa fie, o turnam treptat si framantam. La final punem uleiul de...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Se fierb doi cartofi mari (sau 3, medii) se lasă să se răcească, după care se curăță de coajă și se pasează fin. Se răzuiește fin cașcavalul și se adaugă peste cartofii...
Citeste continuarea
...Asa este ... Un preparat traditional e mult mai sanatos 
Multumesc !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
