Caras la cuptor in sos de vin

Postat de Bunica in Crap / Caras
28 Sep 2013 | 28631 vizualizari
Caras la cuptor in sos de vin

Am cumparat doua bucati de caras mare si am facut unul in sos de vin.A iesit o minunatie!

Ingrediente

  • 1 bucata caras
  • 200 ml. vin alb
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie
  • o rosie potrivita
  • usturoi granulat
  • 1/2 lingurita oregano

Mod de preparare

Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat.

Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava

L-am condimentat pe ambele parti.

Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie si o rosie taiata rondele,

L-am introdus in cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 de minute.

Se serveste cu sosul ramas sau cu mujdei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Caras la cuptor in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor

Postat de medioto59

Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor

Curatam si spalam pestele.Il condimentam cu sare si piper .Il asezam  intr-o tava si asternem combinat rondele de dovlecel si fasii de ardei gras.Pregatim un sos din :ulei de masline, vin ,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.09.2013, 10:09
Buuuuuuuuuuuniiii, m-ai strigat? Prezent la masa! Asa ceva nu se refuza!
la 28.09.2013, 10:09
bun bun
la 28.09.2013, 10:10
Buni am venit la masa Arata minunat!
la 28.09.2013, 10:10
Buniiii si pe mine m-ati strigat?! delicios...si-mi veni si ,,apa-n gura"
la 28.09.2013, 10:12

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking