Ingrediente
- 150gr bacon afumat
- 150 gr cascaval
- 2 linguri smantana
- un ou
- o ceapa medie/mica
- parmesan
- o lingura ulei masline
- paste
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe cutie.
Taiem ceapa marunt, in cazul meu baconul ca am avut fasii, si cascavalul ca era felii :) fac rime :)
Amestecam bine smantana cu oul.
Intr-o cratita incinsa punem uleiul, calim ceapa juma de minut, adaugam baconul si calim putin. Punem smantana batuta cu oul si incorporam. Adaugam si cascavalul si daca e nevoie putin lapte(50ml). Amestecam pana cascavalul e topit si GATA :)
Punem paste intr-o farfurie, sosul peste si presaram parmesan deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carbonara rapida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
5 furcu
