Carnaciori la teflon cu garnitura de cartofi taranesti

Postat de medioto59 in Mancaruri cu carne
20 Apr 2010 | 7053 vizualizari

Ingrediente

  • - 1 kg carnaciori
  • - 5 -6 cartofi
  • - 2 cepe
  • - 50 ml ulei
  • - 1 lingurita de boia
  • - 1 legatura marar
  • - sare, piper

Mod de preparare

Carnaciorii se pun in tigaia de teflon bine incalzita. Se intorc de pe o parte pe alta pentru o buna rumenire. Se lasa pana se rumenesc bine pe ambele parti.
Separat se prepara garnitura: se curata cartofii, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare .Cand sunt gata fierti se pun la scurs intr-o strecuratoare.
Ceapa taiata marunt se caleste in uleiul incins, se adauga boiaua si se amesteca bine. Se adauga apoi cartofii se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Se ia de pe foc si se aromeaza cu marar.Se serveste alaturi de carnatii pregatiti la teflon.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnaciori la teflon cu garnitura de cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Sărmăluțe în foi de viță

Postat de Ina

Sărmăluțe în foi de viță

Ceapa, ardeiul gras si morcovul se toaca marunt si se calesc in putin ulei pana devin aurii.  Adaugam  3­-4 linguri cu bulion si amestecam totul bine. Lasam sa mai dea 2 clocote...

Citeste continuarea

Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă

Postat de Bucataras

Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă

Cum se prepara Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă: Taie friptura rămasă în bucăți mici sau fâșii subțiri. Rade mărunt cașcavalul. Spală și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2010, 12:40
la 20.04.2010, 12:45
la 20.04.2010, 13:07
pusikmea,carla va astept la masa..................
la 20.04.2010, 17:34
ce buni san imi faceti pofta
la 20.04.2010, 20:59
la selgros au acesti carnaciori putin afumati care noua ne plac tare mult..................te invit la o portie.

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or