Carne de porc cu legume la gratar

Postat de Julie in Porc
26 Iul 2010 | 6089 vizualizari
Carne de porc cu legume la gratar

Ce poate fi mai bun, intr-o zi de vara, decat un gratar cu legume de sezon, pline de vitamine? Si daca alaturi sfaraie incet si un muschiulet de porc...cu atat mai bine! :) Sunteti de acord cu mine?

Ingrediente

  • carne de porc
  • vinete
  • ceapa
  • dovlecei
  • rosii

Mod de preparare

Carnea de porc o taiem felii,o batem usor si o lasam la marinat cateva ore intr-un amestec de vin rosu cu sare,piper,cimbru,boia,putin ulei,rondele de ceapa si de ardei iute. Incingem bine gratarul si frigem carnea si legumele curatate de coaja si taiate in felii.  Rosiile le frigem intregi.

Vinetele,dovleceii si ceapa vor avea un gust si mai bun daca le trecem inainte de a le frige, prin marinata in care a stat carnea.

Dupa asa o masa, merge foarte bine si un porumb copt!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Frigarui cu porc si legume

Postat de ancutsa

Frigarui cu porc si legume

  Se taie carnea de porc în cuburi măricele. Se curăță, se despielițează și se spală ciupercile, apoi se taie în sferturi. Ardeiul se spală și se taie fâșii...

Citeste continuarea

Ceafa de porc la gratar cu legume mexicane

Postat de dariadeea

Ceafa de porc la gratar cu legume mexicane

Ceafa de porc am portionat-o in 3 portii ,am batut-o cu ciocanul de snitele.Usturoiul l-am pisat foarte bine,l-am amestecat cu 2 linguri de ulei de masline si cu o lingura de condimente pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2010, 13:51
Da' o bere nu merge?
la 26.07.2010, 14:10
foarte bun.....................
la 26.07.2010, 15:01
Miha,merge,merge si berea!!
la 26.07.2010, 15:01
Medi,merci
la 26.07.2010, 15:45
si eu ador gratrul de legume si carnita, desi o prefer pe cea d epui ca-i mai usoara.Legumele pe gratar sunt preferatele mele!5 furculite!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking