O mancare gustoasa si pe placul celor mici :)
Ingrediente
Mod de preparareSe curata cartofii de coaja, se clatesc, se taie rondele. Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare, cand apa da in clocot adaugam cartofii, lasam 20-30 minute sa fiarba. Intre timp crestam polonezii pe ambele parti, punem intr-o tigaie putin ulei la incins, adaugam polonezii, lasam 3 minute sa se rumeneasca pe o parte, 3 minute pe cealalta, se pot scoate intr-o farfurie, in care am pus servetele pentru a se scurge uleiul din ei Intre timp punem 2-3 bucati de carne la fiert, lasam 10 minute, apoi se scot, se prajesc cu putin ulei, se adauga sare, piper dupa gust. Se scot si se adauga pe o farfurie. Cand cartofii au fiert se scot, se scurg bine de apa, se pun intr-un castron, se sfarma, se adauga putina smantana (2-3 linguri), putin unt, sare, piper Se aranjeaza dupa preferinte :) Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pui cu piure de cartofi si polonezi." nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Mai intai am spalat pieptul de pui ( dezosat si fara pielita), apoi l-am pus cu apa cu un pic de sare si l-am dat intr-un clocot. L-am scos din apa si l-am lasat putin sa se raceasca, apoi l-am...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ceapa curățată și feliată se pune la călit în ulei și puțină apă, cca. 5 minute la foc rapid, neacoperit. Apoi se adaugă carnea, mușchiul și salamul mărunțite, ciupercile...
Citeste continuarea
mmmm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
