Piure de cartofi cu carne de pui

Postat de miremirc in Pui
8 Dec 2011 | 11292 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

de la tusha mea :)

Ingrediente

carne de pui fiarta
2 lg ulei
1 ceapa
sare
piper
busuioc proaspat sau uscat
1 lg vin
2 lg ketchup
cartofi fierti
1 lg unt
2 lg smantana
1 ou

Mod de preparare

Carnea fiarta ramasa de la supa o putem transforma intr-o mancare felul doi absolut delicioasa, mai ales pentru copilasii moftusori :D Fierbem cativa cartofi , apoi ii facem piure si adaugam sare si smantana, eventual putin lapte.

Intr-o craticioara punem uleiul si ceapa curatata si taiata marunt si o calim 1 minut, apoi adaugam carnea de pui maruntita cu ajutorul cutitului; lasam pe foc cam 3 minute, apoi adaugam sare, piper, busuioc, vinul si ketchup-ul; amestecam pentru omogenizare, tot pe foc , pentru inca 3 minute.

Ungem cu unt o forma , asezam un strat de piure, apoi stratul de carne si la sfarsit stratul de piure; deasupra ungem cu un ou batut si dam la cuptor pana se coace oul de deasupra.

Lasam sa se racoreasca putin, apoi servim langa o salata de sfecla rosie sau salata de cruditati, salata de castraveti murati, eventual cu un sos de usturoi... fiecare dupa bunul plac .

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Piure de cartofi cu carne de pui

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Musaca din piure de cartofi cu carne tocata de pui

Chiftelute de pui cu piure

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Aparat de vidat VS0290X

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA