Ingrediente
- 1,5 kg carne vita (eu am pus o bucata cu os de la picior)
- 2-3 cepe verzi
- o bucata telina (un bat verde)
- 3-4 rosii
- 4-5 cartofi
- 2-3 fire usturoi verde
- sare
- piper
- rozmarin
- 2 linguri pasta de tomate
- supa instant
- patrunjel verde
Mod de preparare
punem carnea de cu seara la marinat in 1,5 cana apa cu putina sare, piper ,usturoi ,rozmarin niscai paprika daca va place.
Inainte de preparare scoatem carnea din marinata si intr-o tava asezam un pat de felii de rosii, punem carnea pe ele taiem ceapa verde si usturoiul si telina la fel, cartofii de jur imprejur, taiati in patru.
Intr-un castronel punem o cana apa calda 2 linguri pasta de tomate,supa instant amestecam si sosul il turnam peste carne si cartofi. Acoperim tava cu folie si dam la cuptor cam 2 ore la foc mediu. La final completam cu o mina buna de patrunjel verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|
