Ingrediente
- cartofi (in functie de cat doriti)
- ceapa verde (doua bucati)
- usturoi (eu am folosit o capatana mare, intreaga)
- 2 linguri cu suc de rosii
- sare/delikat, chili
- condimente: tarhon, oregano si rozmarin de la fuchs (in punguta transparenta - nu vreau sa fac reclama, insa au o aroma si un miros minunate, in comparatie cu celelalte firme; si am incercat multe),
- piept de pui - optional
Mod de preparare
Taiem cartofii cuburi si ii punem la fiert pentru aproximativ 15 de minute. Intre timp, calim pieptul de pui, portionat, impreuna cu usturoiul taiat felii subtiri si cu ceapa tocata.
Dupa ce cartofii au fiert (in cele 15 minute), ii scurgem de apa si ii asezam intr-o tava de cuptor impreuna cu pieptul de pui, cu ceapa si cu usturoiul. Ii condimentam din plin (eu fac risipa de condimente :D) si adaugam cele doua linguri cu sos de rosii peste cartofi, fara a amesteca. Punem tava la cuptor (incins in prealabil) pentru 40 de minute.
Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aromati copti (cu piept de pui)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (42)
|
