Cartofi copti cu crema de branza si somon

Postat de Retetegg in Aperitive / Garnituri
16 Noi 2012 | 3191 vizualizari
Cartofi copti cu crema de branza si somon

Un aperitiv delicios, o idee excelenta pentru o masa festiva! Cu siguranta musafirii vor aprecia acesti cartofi copti cu crema fina de branza si somon afumat, fiindca nu sunt doar deliciosi ci si foarte aspectuosi!

Ingrediente

  • 6 cartofi (medii),
  • 300 g branza dulce sau crema de branza,
  • 150 g somon afumat,
  • 100 g masline,
  • sare,
  • piper alb,
  • marar,
  • lamaie,
  • 2 lingurite ulei de masline.

Mod de preparare

Cartofii bine spalati i-am pus in folie de aluminiu timp de aprox 1 ora in cuptor.

Intre timp am amestecat branza cu putina zeama de lamaie, sare si piper alb. Se poate adauga in amestec si putin somon taiat marunt. Eu am preferat sa il pun doar deasupra.

Am scos cartofii din cuptor, i-am taiat pe jumatate si am scobit putin miezul. I-am uns cu putin ulei de masline.

In locul gol ramas am pus crema de branza.

Am decorat cu fasii de somon afumat, masline, felii mici de lamaie si marar.

I-am servit cu maree pofta :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu crema de branza si somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv bulete de cartofi cu cașcaval, pudra de trufe si bacon

Postat de panacris

Aperitiv bulete de cartofi cu cașcaval, pudra de trufe si bacon

Cartofii se fierb în coajă în apă rece sărată, neacoperit cca. 25 de minute. Apoi se curăță cât sunt calzi, se rad și se amestecă cu untul și smântâna...

Citeste continuarea

Tarta cu ton si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Tarta cu ton si mozzarella

Aluatul: Intr-un bol punem untul rece si il amestecam cu oul si sarea. Incorporam faina treptat, amestecam bine si vom obtine o bila de aluat omogen. Il punem in folie de bucatarie si il dam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.11.2012, 13:25
buuuun
la 16.11.2012, 13:26
la 16.11.2012, 13:26
Cat de bine arata
la 16.11.2012, 13:26
Multumesc
la 16.11.2012, 13:30
Faini. Sănătos şi de efect

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking