Ingrediente
Mod de preparareCartofii se curata de coaja si se tau in 4 pe lungime .Ii prajim de jumate in ulei incins apoi ii scoatem intr-un vas si ii condimentam cu sare, piper si praf de usturoi. lasma deoparte. Intr-o tigaie punem ulei de masline la incins si aduagam cepaa taiata solzisori. Lasam sa se inmoaie la foc mediu si cand e aproape gata aduagam usturoiul pisat. Adaugam apoi sare si putin zahar , sos soia si amestecam. Lasam pana prinde o culoare maronie. adaugam cartofii peste ceapa si amestecam cu grija sa nu se zdrobeasca. Ficatul de pui se spala si se condimenteaza cu sare, piper si praf de usturoi. Intr-o forma de ceramica punem amestecul de cartofi cu ceapa si peste aranjam ficatul. amestecam usor. Mai pudram cu putin piper negru si punem putina untura din loc in loc peste ficatei. Dam la cuptorul incins si amestecam din cand in cand sa se prajeasca ficateii uniform. Cand s-au rumenit e gata. Servim cu salata sau muraturi- 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu ficatei de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Incepem cu cartofii pe care ii spalam bine cu partea abraziva a buretelui de vase, apoi ii zvantam cu prosoape de hartie. Ungem tava cu unt moale, adaugam cartofii in ea si ii ungem si pe ei cu...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se pune intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, se pun ficateii care au fost inainte spalati si curatati. Se lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi se scot din apa, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
