Cartofi cu kaizer si ardei gras

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
30 Iun 2015 | 5324 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt un fel de cartofi taranesti

Ingrediente

4-5 cartofi noi mai maricei
1 bucata mica de kaizer
1 ceapa alba
1/2 ardei gras rosu
30 ml vin alb
sare/piper
unt
patrunjel proaspat

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja,se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare pentru circa 15 minute.(nu trebuie sa se sfarame).

Ceapa se toaca solzisori,se pune in putin ulei de masline la calit,dupa cateva minute se adauga si kaizerul taiat cuburi,stingem cu vinul alb si lasam pana se evapora alcoolul.

Se adauga feliutele de ardei gras,condimentam,punem putin unt si dam tigaia la o parte.

Cartofii se scurg de zeama si se pun in tigaie,adaugam putin unt daca este nevoie,condimentam si amestecam cu grija.

Se presara patrunjel prospat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu kaizer si ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (28)

Cartofi cu kaizer si ardei gras

Ingrediente

Mod de preparare

Tocanita de cartofi cu kaizer si carne de pui

Rulouri din dovlecei, vinete si cas

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

Comentarii

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA