Cartofi natur cu ceafa la cuptor

Postat de MIUTA in Porc
23 Iun 2011 | 8149 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

500 g cartofi
100 g unt
4 bucati ceafa cu os
patrunjel verde
sare,piper,vegeta,boia
ulei
100 ml vin alb
100 ml apa

Mod de preparare

Am condimentat ceafa cu usturoi pisat,sare,piper,vegeta,boia si am tinut-o in frigider pana a doua zi acoperita in folie.

A doua zi am pus intr-o tava ulei,am asezat ceafa si am bagat-o la cuptor.

Ceafa trebuie sa stea cca o ora la cuptor.Din cand in cand se stropeste cu vinul amestecat cu apa.Daca nu este facuta se poate lasa chiar mai mult de o ora.

Cartofii se curata,se spala si se pun la fiert taiati in patru in apa cu sare.

Cand sau fiert cartofii se scurg.

Se stropesc cu untul topit si se condimenteaza cu vegeta, piper.

Servim ceafa alaturi de cartofii natur.

Presaram daca dorim deasupra patrunjel verde.

Noi am servit cu muraturi ca inca mai am o groaza de anul trecut dar este excelent si cu o salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi natur cu ceafa la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Cartofi natur cu ceafa la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur

Ceafa de porc si carnati la cuptor cu cartofi natur

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

Capac - 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA