Cartofi noi cu masline

Postat de eclerash in Mancaruri de post
21 Iun 2010 | 5019 vizualizari

In revista din care am luat reteta scria ca ar trebui cartofii sa fie prajiti in ceaun...eu nu am avut,dar voi puteti sa incercati asa.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 100 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 100 g masline
  • 100 ml vin alb
  • patrunjel
  • 2 catei usturoi
  • rozmarin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare

Spalam legumele si punele cartofii intregi sa se prajeasca usor apoi ii scoatem si punem in uleiul ramas ceapa tocata solzisori.

Cand ceapa s-a rumenit adaugam bulionul dizolvat cu putina apa,vinul,rozmarinul si maslinele lasandu-le vreo 10 min la fiert.

Adaugam si cartofii si mai lasam pe foc pentru inca 20-25 min.Stingem focul si adaugam verdeata si usturoiul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Cum se prepara acesti Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă:  Fierbe cartofii cu tot cu coajă în apă clocotită, cu puțină...

Citeste continuarea

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Postat de Bucataras

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Cum se prepara Salata cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare: Curăță și spală bine cartofii, apoi pune-i la fiert în apă cu sare și lasă-i...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 21.06.2010, 14:06
vai cat de bine arata
la 21.06.2010, 14:08
ehee...si ce gustosi au fost!
la 21.06.2010, 14:37
eu as face varianta asta la cuptor, ar fi mai sanatos, da' pan auna alta o portie va rog
la 21.06.2010, 14:43
si eu in general optez pt varianta cuptor,mai ales ca eu cartofi pai nu am mai mancat de vreo 2 ani,dar aseara a fost o exceptie,am facut reteta la rugamintea cuiva...
la 29.09.2011, 09:40
interesant

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or