Ingrediente
- 1,5 kg cartofi
- carnati afumati de casa
- 1 capatana usturoi
- sare
- piper
- putin boia
- marar tocat uscat
Mod de preparare
Se curta si se spala cartofii, Se taie in 4 sau dupa preferinta.
Cateii de uturoi se toaca si carnatii se taie bucati.
Intro-o tava punem putin ulei si asezam prima data usturoiul tocat, apoi carnatii si peste punem cartofii. Condimentam cu sare, piper, boia si putin marar tocat ( eu am avut uscat din gradina soacrei).
Turnam apa in tava cat sa acopere cartofii si introducem tava la cuptor.
Cand apa din tava a scazut si cartofii sunt gata facuti.
Am servit alaturi de muraturi ( gogosari in otet) Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi si carnati afumati la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
