Sunt gustoși și pot constitui un mic dejun, sau o cină foarte consistentă. Din ingredientele de mai jos au rezultat 2 porții mari.
Ingrediente
Mod de preparareSe spală bine cartofii și se pun la fiert, cu tot cu coajă, cca 20-25 minute. Se scurg de apă și după ce s-au răcit, se curăță de coajă și se taie cubulețe, nu prea mari. Cârnatul se taie feliuțe și se pune la prăjit în ulei, iar după ce s-a rumenit îl scoatem pe o farfurie. În uleiul și grăsimea rezultată punem la prăjit ceapa tocată mărunt. Când ceapa s-a înmuiat, adaugăm cartofii, cârnatul prăjit și se condimentează după gust. Amestecăm cu grijă, ca să nu sfărâmăm cartofii și punem compoziția într-un vas (am folosit un vas termorezistent) iar pe deasupra presărăm pesmet. Dăm la cuptor cca 15 minute. Se scoate vasul din cuptor și preparatul se servește cald. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de simona72
Am avut 3 dovlecei marisori, i-am spalat, curatat de coaja si i-am taiat in doua pe lungime. Cum nu au fost prea tineri si aveau seminte, cu o lingurita am scobit miezul si am lasat doar partea...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Galustele: Intr-un bol punem urda framata, ouale, cascavalul dat pe razatoarea mica, sare, piper si busuiocul uscat. Le amestecam cu mana, apoi incorporam faina. Vom obtine un aluat...
Citeste continuarea
Mulțumesc frumos, dragi prieteni! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
