Cartofi taranesti cu carnati si muraturi

Postat de epurasha2bb in Mancaruri cu carne
30 Sep 2010 | 13636 vizualizari
Cartofi taranesti cu carnati si muraturi

savuros!

Ingrediente

  • cartofi galbeni
  • 1 ceapa
  • 1 graunte mare de usturoi
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • 1/2 ardei rosu
  • patrunjel verde
  • 1 ceasca apa calduta/supa strecurata
  • 4-5 felii de kaizer/costita/sunculita taraneasca
  • bucatele de praz verde si carnati grosi
  • 1 pahar de bere neagra
  • sare, piper

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii groase si daca sunt prea mari se injumatatesc.Se pun intr-o tava pt.cuptor si se adauga o ceapa taiata pestisori, usturoiul feliute,ardeiul bucatele mici 1 /2 ceasca ulei si 1 cescuta apa calduta sau zeama de supa.Apoi se baga tava la cuptor si se lasa 15 minute, se scoate si se adauga si kaizerul taiat feliute subtiri si pasta de rosii.Se da din nou la cuptor si se lasa sa se rumeneasca bine .la sfarsit se adauga patrunjel verde deasupra.

Carnatii se tin o jumatate de ora in bere neagra si  se inteapa cu furculita din loc in loc .Apoi se prajesc pe plita.Apoi se infasoara cu fir de praz verde si servesc alaturi de cartofii taranesti si de muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu carnati si muraturi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei umpluti cu carne (Reteta Video)

Postat de Ina75

Ardei umpluti cu carne (Reteta Video)

Taiem codita fiecarui ardei de jur imprejur si scoatem semintele impreuna cu maduva alba din interior. Codita o taiem impreuna cu partea cu seminte (cotorul). Continuam pana cand terminam de...

Citeste continuarea

Iepure cu cartofi la cuptor

Postat de sufletista

Iepure cu cartofi la cuptor

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti, scoatem carnea intr-o oala, pe care o vom da la cuptor. In tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2010, 12:34
am mancat de ne-am spart!
la 30.09.2010, 12:37
Ce frumos arata.Bun.
la 30.09.2010, 12:39
ia pune poza, sa vad cum aratati sparti)))).
aparatoare...hm..po' sa iau masca de sudura de la Cezar?)))))).
vreau sa ma sparg si eu)
la 30.09.2010, 12:53
nu am aparatoare asa ca cer unii gata facuti de la tine. Arata foarte bine
la 30.09.2010, 12:57
mmmm...

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking