Cartofi umpluti

Postat de Criss in Aperitive / Garnituri
28 Oct 2011 | 7940 vizualizari

O reteta foarte simpla, gustoasa, care se face foarte repede. Conditia este sa aveti cartofii fierti inainte.

Ingrediente

  • -5 cartofi fierti in coaja
  • -5 ciuperci
  • -1 ceapa verde
  • -1 felie de ardei
  • -sunca
  • -cascaval
  • -smantana
  • -sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se taie in doua. Se scobeste miezul cartofilor si in interior se pune putin unt si putina sare. Cartofii scobiti se pun intr-un vas termorezistent uns cu unt/margarina/ulei.

Separat se taie ceapa marunt, ardeiul cubulete si ciupercile cubulete si se calesc in ulei. Se adauga miezul cartofilor, bucatele de sunca si se umplu cartofii cu acest amestec. Deasupra se pun feliute de cascaval, se da tava la cuptor pentru 20 minute pana se topeste cascavalul si se rumenesc cartofii. Se servesc cu smantana. Acesti cartofi umpluti se pot servi si ca o garnitura langa o friptura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

Postat de Bucataras

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

Iata cum se prepara Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci: Fierbeți cartofii în coajă și crestați o felie în partea superioară a fiecăruia....

Citeste continuarea

Cartofi umpluti

Postat de panacris

Cartofi umpluti

Cartofii se spală, se înțeapă cu o scobitoare sau băț de frigarui din loc în loc, apoi se stropesc cu ulei de măsline și asezonează cu ierburi de Provence  (cimbru,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2011, 09:21
buni buni
la 28.10.2011, 09:37
ca atare sau ca si garnitura,sunt excelenti
la 28.10.2011, 09:45
Multumesc dragilor.
la 28.10.2011, 09:47
Dia, eu totusi ii prefer ca atare. Ca si garnitura cu o friptura alaturi parca e prea mult, prea consistent.
la 28.10.2011, 10:52
buuuuuuuuuuni

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or