Cascaval de casa

Postat de alinutzika in Aperitive / Garnituri
20 Aug 2011 | 35378 vizualizari
Cascaval de casa

Cascaval de casa, o alternativa gustoasa la cascavalul din comert.....

Ingrediente

  • - 500 grame branza proaspata de vaci
  • - 100 g unt
  • - 1 ou (pentru culoare)
  • - un varf de  lingurita bicarbonat de sodiu
  • - sare

Mod de preparare

Mod de preparare Cascaval de casa

Branza se amesteca bine cu sarea, oul si bicarbonatul. Untul se pune la topit intr-o oala, apoi se adauga branza  peste unt, amestecand continuu. Se obtine o pasta elastica, care se pune in folie alimentara si se da la rece.

Cascavalul de casa e mult mai bun decat cascavalul de cumparat si sa nu mai vorbesc de faptul ca se cunoaste si la buzunar...:)) Eu am pus si chimen in compozitie, pt ca imi place gustul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor

Postat de rocsi_1612

Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor

Intr-o cratita puneti apa cu sare, o transferati pe foc. Cand apa incepe sa clocoteasca, dati drumul pastelor. Le fierbeti 5-7 minute, amestecati din cand in cand. Cand sunt gata, le scurgeti bine...

Citeste continuarea

Pizza cu aluat pufos

Postat de rocsi_1612

Pizza cu aluat pufos

Intai o sa va spun cum am pregatit  sosul de rosii , ca sa aiba timp sa se racoreasca. Intr-o cratica micuta puneti o cana suc de rosii de casa (sau cumparat). Adaugati sare, piper, oregano...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2011, 15:21
de incercat....a mai postat cineva o data reteta si de atunci am in cap sa incerc
la 20.08.2011, 15:28
harnicuta mamii fata ... direct la favo , merge
la 20.08.2011, 19:33
eu am incercat sa fac si a iesit bun.... doar ca e cam moale.....eu vreau sa mai incerc dar nu stiu de ce depinde consistenta....
la 21.08.2011, 12:10
De cand mi-am propus sa incerc si eu... Am mancat la cineva si mi-a placut foarte, foarte mult!!
la 21.08.2011, 13:56
asa face si mama mea

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking