Ingrediente
- 2 kilograme de castraveti spalati
- 2 litri de apa
- Condimente:
- usturoi
- 3 linguri de sare mare
- 4 fire de marar uscat
- 2 ardei iuti
- 4 foi de dafin
- boabe de piper
- boabe de enibahar
- 1 lingura de boabe de mustar
Mod de preparare
Vom pregati saramura. Vom amesteca apa cu sarea, apoi intr-un borcan vom pune la baza 3 fire de marar, un ardei iute, si putin din condimente, apoi vom pune castraveti si vom pune din nou condimente, iar cand umplem borcanul, punem condimentele ramase, celalalt ardei iute si firul de marar ramas. Vom turna in borcan saramura si dupa o saptamana castravetii sunt numai buni de consumat! Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati in saramura" nu uita sa-i faci un review. |
