Ingrediente
- cca 500 g carne porc – ceafa
- ½ lingurtita miere
- 1 lingurita mustar
- 1 lingurita cimbru
- ½ lingurita busuioc
- 1 ceasca bere
- 5 linguri ulei masline
- 4 catei usturoi
- sare
- piper
- 1/2 varza
- ulei ptr calit
- suc de rosii
- cateva fire marar
Mod de preparare
Am amestecat mierea cu mustarul si am uns bucatile de carne. Am adaugat peste carne busuiocul uscat, cimbrul, piperul si uleiul de masline. Am amestecat binesi am pus carnea intr-un vas de yena. Am adaugat cateii de usturoi taiati bucati, apoi am turnat berea. Am acoperit vasul cu o folie alimentara si am dat la foc potrivit, pentru 30 minute. Am scos folia si am mai lasat inca 1 ora.
Am servit alaturi de varza noua calita. Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc aromata in bere, cu varza calita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
Si sa nu mai fi suparata te invit la masa.. sau sa-l trimit cu pachet?! 
mancarea delicioasa,compania placuta 
