Ingrediente
Mod de preparareTocam varza fideluta si o frecam cu sare,apoi o lasam 5-10 minute. Intre timp tocam ceapa marunt si o punem la calit cu putin ulei.cand incepe sa se rumeneasca punem sucul de rosii si varza,amestecam cat sa se inmoaie dupa care punem apa pana la nivelul verzei. Lasam sa fiarba 20-25 de minute,apoi punem foile de dafin,cimbru,piper si mai lasam 2-3 minute pe foc,dupa care punem varza intr-o tava si deasupra asezam feliile de carne condimentate dupa plac. Dam la cuptor la 180° pana carnea este rumenita.Cat timp tava este la cuptor trebuie sa intoarcem carnea,sa fie frumos rumenita pe ambele parti. Servim calda cu ardei iute si mamaliga. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor." nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Onesta
Se curata ceapa si se taie pestisori , morcovul curatat se da pe razatoarea mica si se pun la calit intr-o tigaie teflon ( eu utilizez tigaia mare de la Amway , sa nu stau cu ochii pe ea , sa nu...
Citeste continuareaPostat de Sim0naWorld
Am amestecat mierea cu mustarul si am uns bucatile de carne. Am adaugat peste carne busuiocul uscat, cimbrul, piperul si uleiul de masline. Am amestecat binesi am pus carnea intr-un vas de yena....
Citeste continuarea
ce-mi mai place mie varzaaaaa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
