Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.

Postat de lilik in Porc
6 Iul 2011 | 11695 vizualizari
Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.

Ingrediente

  • 2 verze(1 daca este mare)
  • 1 ceapa
  • 400 ml suc de rosii
  • 2 foi de dafin
  • putin cimbru
  • 6 felii ceafa de porc
  • sare,piper

Mod de preparare

Tocam varza fideluta si o frecam cu sare,apoi o lasam 5-10 minute.

Intre timp tocam ceapa marunt si o punem la calit cu putin ulei.cand incepe sa se rumeneasca punem sucul de rosii si varza,amestecam cat sa se inmoaie dupa care punem apa pana la nivelul verzei.

Lasam sa fiarba 20-25 de minute,apoi punem foile de dafin,cimbru,piper si mai lasam 2-3 minute pe foc,dupa care punem varza intr-o tava si deasupra asezam feliile de carne condimentate dupa plac.

Dam la cuptor la 180° pana carnea este rumenita.Cat timp tava este la cuptor trebuie sa intoarcem carnea,sa fie frumos rumenita pe ambele parti.

Servim calda cu ardei iute si mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Varza calita , cu "porcarii" la cuptor

Postat de Onesta

Varza calita , cu "porcarii" la cuptor

Se curata ceapa si se taie pestisori , morcovul curatat se da pe razatoarea mica si se pun la calit intr-o tigaie teflon ( eu utilizez tigaia mare de la Amway , sa nu stau cu ochii pe ea , sa nu...

Citeste continuarea

Ceafa de porc aromata in bere, cu varza calita

Postat de Sim0naWorld

Ceafa de porc aromata in bere, cu varza calita

Am amestecat mierea cu mustarul si am uns bucatile de carne. Am adaugat peste carne busuiocul uscat, cimbrul, piperul si uleiul de masline. Am amestecat binesi am pus carnea intr-un vas de yena....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.07.2011, 10:49
ce-mi mai place mie varzaaaaa
la 06.07.2011, 11:54
la 06.07.2011, 12:12
la 06.07.2011, 12:16
la 06.07.2011, 12:56
buna

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking