Ceafa de porc condimentata la gratar

Postat de mitinita in Porc
26 Ian 2014 | 3042 vizualizari
Ceafa de porc condimentata la gratar

Pe cand faceam practica la restaurant, am vazut ca foloseau un condiment de la Kotanyi tare bun. Acum ca se gaseste si in magazine ,l-am incercat si eu. E excelent,contine si sare,deci nu mai trebuie sa adaugam. Si are si chimen :)

Ingrediente

  • 1 felie de ceafa de porc cu os cam de 200 gr
  • 1-2 lingurite de condiment ptr porc Kotanyi

Mod de preparare

Adaugam condimentul pe ambele parti si batem cu ciocanul de bucatarie.

Lasam deoparte 15 minute.

Infierbantam tigaia grill si adaugam putin ulei.

Adaugam bucata de carne si o prajim pe ambele parti.

Se serveste cu garnitura,salata si sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc condimentata la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Friptura de porc cu chimen si rosii in suc propriu

Postat de eumimi

Friptura de porc cu chimen si rosii in suc propriu

Curatam ceapa si o taiem julienne. Calim ceapa timp de 10 minute in uleiul incins, iar la final adaugam chimenul si mai lasam inca 1 minut pe foc.  Punem carnea intr-un vas, adaugam...

Citeste continuarea

Sarmale in foi de varza creata

Postat de cristeena20

Sarmale in foi de varza creata

Pregatim varza: ii scoatem cotorul si o oparim in apa clocotita cu sare , cimbru si putin otet . Le lasam pana  foile de varza devin maleabile sa se poata lucra cu usurinta.(cc 1-2 minute)....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2014, 21:47
tre' sa ma grabesc daca n-ai decat o portie!
la 26.01.2014, 21:48
Bai dar tu chiar te plictisesti de gatesti asa mult zilele astea? Apetisant
la 26.01.2014, 21:50
bun bun
la 26.01.2014, 21:50
bun pranz, pt maine sa imi pastrezi si mie
la 26.01.2014, 21:52
Claudia,esti prima,deci ai noroc

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking