Ingrediente
- 4 felii de ceafa de porc
- praz
- 1 pahar de fresh de portocale
- Pentru marinat:
- ulei de masline
- 50 ml vin alb
- condimente: vegeta,piper alb
Mod de preparare
Carnea se condimenteaza,se stropeste cu ulei de masline,se pune vinul si se lasa la marinat 24 ore.
Intr-o tava punem carnea cu sosul format de la marinare,taiem prazul rondele,punem deaspura si dam la cuptor pentru 1 ora(daca mai este nevoie se mai adauga apa).
Carnea se intoarce pe ambele parti .
Dupa 1 ora se scoate tava din cuptor,turnam fresh-ul de portocale peste carne si mai lasam la cuptor pentru 10 minute.
Se serveste cu piure de cartofi si salata de muraturi. Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu sos de portocale si praz" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (48)
|
