Ingrediente
- felii de ceafa
- 100 ml sos de soia
- sare
- piper
- salata verde
- cascaval cubulete de vaca
- rosii
- ceapa verde
- masline negre
- masline verzi cu scortisoara
- otet balsamic
Mod de preparare
Se condimenteaza bine ceafa cu sare si piper apoi se bate putin cu ciocanul de snitele dupa care se prajeste intr-o tava cu gratar in care se pune sosul de soia si se prajeste ceafa pe ambele parti intorcand-o de mai multe ori de pe o parte pe alta
Salata se taie marunt ,la fel si rosiile,ceapa si se amesteca cu cascavalul taiat cubulete si maslinele, se pune sare si otet balsamic,
asta in loc de garnitura cu cartofi,am zis sa mai schimbam putin si e grozav de buna
Asa ca am servit ceafa la gratar cu salata
e o mancare foarte buna si rapida ,piticii au cam strambat din nas ca nu sant si cartofi dar pana la urma s-au convins ce buna a fost Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc in sos de soia, cu salata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
nadina...sa o tii tot asa...
