Ceafa marinata

Postat de ala_oancea in Porc
14 Dec 2009 | 9442 vizualizari
Ceafa marinata

Super simplu si rapid. Si foarte bun .....

Ingrediente

  • 8 felii de ceafa fara os
  • 3 linguri sos iute de-al meu
  • 3 linguri pasta de tomate
  • cimbru, rozmarin, salvie

Mod de preparare

Se amesteca sosul iute cu pasta de tomate si se adauga ierburile. Se ung bine feliile de carne si se lasa la rece pentru 2 ore. Se aseaza apoi in tava si se coc pentru aproximativ 40 de minute. Am servit cu cartofi spumica (piure cu lapte si unt) si mujdei de usturoi. A iesit super buna carnea, frageda si gustoasa ;)

Sosul asta iute este o minunatie ! Se poate folosi cam la orice: supe/ciorbe, sos pentru paste, pizza, carne. Ar trebui sa mai fac o tura ca este pe terminate :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa marinata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ceafa de porc marinata, la gratar

Postat de Mutulica

Ceafa de porc marinata, la gratar

Condimentati bucatile de ceafa cu sare, piper, cimbru si boia dulce, apoi asezati-le in vasul de marinare, stropind fiecare bucata cu ulei. Inchideti vasul si vidati-l. Pastrati-l la rece cca. o...

Citeste continuarea

Cotlet de porc impanat cu ceafa marinata

Postat de Constelatialeu

Cotlet de porc impanat cu ceafa marinata

Crestam cotletul pana la os,ungem cu ulei si imbracam in condimente.Intre crestaturi punem ceafa marinata si usturoiul taiat maurunt,turnam un pahar cu vin rosu,acoperim vasul de yena cu folie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.12.2009, 11:17
Sos de-al tau facut de tine sau de-al tau de ala care-ti place?
la 14.12.2009, 15:04
Ala, sa pui si reteta de sos! Eu am sos iute, de-al meu , facut din gogosari copti si ardeiiute copt, apoi mixate cu blenderul si amestecat cu suc de rosii, apoi dat in fiert iti ia gura foc
la 14.12.2009, 17:03
Multumesc fetelor Am pus si reteta de sos Oana, Interesanta si reteta ta, sigur am sa o incerc
la 15.12.2009, 18:55
Mamaa, cred ca a fost foarte bun la gust! arata foarte bine!
la 15.12.2009, 22:52
Liana, multumesc ! A fost super

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking