A postat Ancuta in concursul pentru Philips Multicooker o reteta de chec aperitiv si m-am gandit s-o incerc si eu la multicooker. Tare bun este, imi place mult, are o consistenta undeva intre budinca si chec. Ceea ce ma bucura este ca nu a iesit umed cum ma asteptam. Eu am modificat pe la cantitati si ingrediente in functie de ceea ce am avut prin frigider. Multumesc, Ancuta, pentru inspiratie! >:D
Ingrediente
Mod de preparareReteta Ancutei: http://www.bucataras.ro/retete/chec-aperitiv-mozaic-55972.html Pentru ca am nimerit niste masline sarate, nu am mai adaugat sare in compozitie. Pregatim mai intai ingredientele pentru umplutura. Scurgem ciupercile de zeama si le taiem marunt, sau daca sunt feliate, le lasam asa. Ardeiul si ceapa le taiem cubulete, iar maslinele le lasam intregi. De asemeni, vom taia cubulete ceafa afumata si cascavalul. Mixam cele 4 oua si adaugam peste ele, pe rand, smantana, uleiul, apa minerala, apoi praful de copt amestecat cu faina. Adaugam peste compozitia formata, ingredientele taiate, apoi presaram putin cimbru si putin piper macinat si omogenizam bine totul cu o spatula. Ungem vasul multicookerului cu putin ulei si adaugam compozitia de chec in el. Asezam vasul in aparat, conectam aparatul la sursa de curent si de la butonul MENU, setam programul BAKE. Setam timpul pentru 40 minute, de la butonul COOKING TIME, iar temperatura la 180 de grade, de la butonul TEMPERATURE. Inchidem capacul si apasam butonul START. Cu 10 minute inainte de finalizarea timpului, eu am intors checul pe partea cealalta pentru a se rumeni frumos. Dupa expirarea timpului, am deconectat aparatul de la sursa de curent si am mai lasat checul 10 minute in vas, pentru a se raci treptat si a nu-si modifica forma. Este un deliciu, mai ales servit cu ketchup sau rosii! Are o culoare placuta, galben intens de la ouale de tara. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv "Mozaic"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de trifadalia
Iata cum se prepara Reteta de chec aperitiv mozaic Se mixeaza ouale cu sarea, adaugam smantana, salamul taiat bucati mici impreuna cu sunca de casa si ardeiul kapia si maslinele. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de amalia01
Aprinzi focul la cuptor (hi-hi! eu mai uit...). Tava o tapetezi cu hartie pentru copt. Cascavalul, ardeiul, sunca si maslinele le tai cubulete, iar patrunjelul il toci marunt. Bati...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
