Ingrediente
- 4 albusuri
- 2 cani de lapte
- 1 cana 1/2 de zahar
- 5 linguri de ulei
- 1/2 de plic de praf de copt(sau 1 lingurita de bicarbonat stins in otet)
- 1 cana alune de padure macinate sau tocate marunt
- faina cat cuprinde pt un aluat ca smantana
- un praf de sare,esenta de vanilie
Mod de preparare
batem albusurile cu sarea pana se face ca o spuma.
adaugam laptele ,zaharul,uleiul,praful de copt si esenta,amestecam bine apoi punem faina in ploaie,amestecand mereu.
cand am obtinut un aluat smantanos,punem alunele,amestecam,apoi punem in tavi si dam la cuptorul preancalzit la 180° timp de 25-30 min.pt siguranta facem proba cu scobitooarea.
presaram zahar pudra cand ink este cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu alune de padure" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|